patatas con sobrasada

Mini receta del día. 

Patatas

Sobrasada

Sal

Orégano

Perejil

Pimienta

Aceite de oliva Virgen extra

Dificultad: saber encender el horno. 

Encendemos el horno. 

Partimos en gajos las patatas, las la vamos bien. Las colocamos en una bandeja y les echamos las especias con un chorro de aceite, después desmigamos la sobrasada y se lo echamos por encima a las patatas, si es pringosa mejor, las embadurnamos bien y al horno 20 minutos. 

Como ves, otra idea fácil y rápida. 

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Cómo las hacéis vosotros? Os Leo.