TARTA FILO
Por fin viernes!!! Y que mejor día para subir esta receta.
Es fácil, super agradecida y con muy poquitos ingredientes.
Necesitas:
1 paquete de masa filo.
100 Grms de mantequilla derretida.
100 Grms de azúcar.
2 huevos.
1 vaso de leche.
Comenzamos:
Separamos las láminas y nos quedamos con una y la huntamos de mantequilla con ayuda de un pincel y vamos doblando la masa a lo largo, (ver vídeo en la publicación) en una bandeja para horno (con papel) lo colocamos enrrollandolo sobre si mismo, como si hiciéramos una flor y repetimos con las demás láminas.
Una vez lo tengamos lo ponemos en el horno 15 minutos a 190 grados, vigilar que no se queme.
Ahora hacemos el flan.
Echamos en un recipiente los dos huevos, la leche, el azúcar y batimos.
Cuando tengamos la masa dorada la sacamos del horno y le echamos el flan por encima y lo metemos al horno de nuevo unos 30 min a 180 grados.
Cuando la saquéis... Y escuchéis como cruje...madredelamorhermoso!!!
De todas formas estoy preparando el video de YouTube paso a paso.
Gracias por leerme, espero que os guste la receta y os animes a hacerla, compartirla y darle a guardar, estoy me ayuda a que mi cuenta se promocione.
Mil gracias!! Feliz Viernes


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