patatas a la parmesana

Receta rica y super fácil, verás como repites e incluso lo haces tuyo incorporando ingredientes, ya que acepta casi de todo 😊. 

 Ingredientes:

5 patatas (o las que quieras) 

Queso parmesano rallado. 

Pan rallado

Perfil fresco o de bote. 

5 lonchas de beicon cortado en tiras. 

Aceite de oliva virgen extra. 

Sal

Comenzamos:

Corta las patatas a la mitad del lado largo y las ponemos a cocer en agua durante 10 min. 

Precalentamamos el horno a 200 grados. 

Mezclamos el queso con el PAN rallado y el perejil en un cuenco. 

Lavamos las papayas y con ellas húmedas  las rebozamos en la mezcla, sacudimos para eliminar el exceso. 

En una bandeja echamos un poco de aceite y añadimos las patatas y las asamos durante 10 minutos. 

Sacamos las patatas y le añadimos el beicon por encima y lo volvemos a introducir en el horno durante otros 10 minutos o hasta que estén asadas y el Beicon tostadito. 

Como veis es una delicia que te soluciona la cena. 

Si te ha gustado y te animas a hacerlas me encantaria que me etiquetaras para verlo. 

Gracias por leerme!!