CREMA DE JUDÍAS VERDES
Soy una "chica" con suerte ( no te rías churri) si, soy una "chica" con suerte, no por joven, que también, tengo suerte porque a mis retoños les gustan mucho las cremas y purés.
Os dejo la receta, es fácil y sale muy Rica.
❇❇❇❇Ingredientes:
✴500 grms Judías verdes.
✴🥔3 Patatas, no muy grandes.
✴🧅1 cebolla
✴1/2 calabacín
✴Aceite de oliva.
✴Sal
✴Nata ( si quieres, yo no le echo)
♨♨♨♨Vamos al lío
En una olla echas un chorro de aceite y
Sofries todas las verduras ( lavadas y cortadas en trozos) échale sal, una vez cojan colorcillo las cubres de agua y las dejas cocer unos 30 minutos, después las pasas por la batidora y el pasapure, si te gusta que quede más fino yo lo paso por un colador ayudándome con un cucharón y listo 👌👌👌.
Que aproveche!!


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